Getting My барное оборудование купить To Work

Getting My барное оборудование купить To Work

Blog Article

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Миксеры могут быть оснащены различными насадками для выполнения разнообразных задач.

Размер затрат на оборудование для открытия ресторана или кафе напрямую зависит от того, какие именно блюда вы хотите предложить вашим будущим клиентам.

Существуют как шкафы шоковой заморозки, так и камеры быстрого охлаждения, которые по функционалу практически не отличаются.

Они обеспечивают быстрый и постоянный доступ к льду, что особенно важно в периоды высокой нагрузки.

Газовые плиты быстрее разогреваются и удобны для готовки на открытом огне, что придает блюдам особый вкус. Индукционные плиты обладают высоким КПД и мгновенно нагреваются, что экономит время и энергию.

Для рыбного и мясного цехов используются разделочно-производственные столы, а для website очистки посуды от остатков еды — столы для сбора отходов;

Морозильные лари. Применяются для хранения больших объемов замороженных продуктов. Они необходимы для длительного хранения мяса, рыбы и полуфабрикатов.

В каждом из отделений можно готовить одновременно разные блюда (мясо и рыбу, выпечку и овощи, другое).

Многофункциональную. Такая техника рассчитана на разные последовательные действия.

Стабильная температура, быстрое нагревание (газовые), website экономия энергии (индукционные)

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе here и последующей модернизации.

Изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали. Эмалированные кастрюли нельзя использовать на профессиональной кухне;

Современное и надежное оборудование для приготовления пиццы, бургеров, шаурмы, блинов, суши и других блюд